｜3日目
今日は友人が終日仕事のため一人で過ごします．外は真夏の気温のため，お薦めされたカフェでまったり過ごします．夕食は日本居酒屋にて頂きます．
｜Ton Payom Congee*
朝食訪れたのはチェンマイ大学の南東にある，Ton Payom Congee*というお粥屋さん．ジョー（ク）とはトロトロになるまで煮込まれたお粥で，よく似たカオトムは米粒が残る程度に煮込んだもので雑炊が近いとされています．
久々のお粥にお変わりしてしまいました．1杯目は鶏つくね＋たまご入り，2杯目は魚入りです．
｜Hang & Craft
さて，本日まったり過ごすのは，Hang & Craftという友人が特に気に入っているカフェ．ニンマンエリアにあります．
開店すぐの時間だったので，まだお客さんは入っていません．
店内はこじんまりとしていますが，とても素敵な雰囲気です．全てではないですが，電源を利用できる席もあります．
市街地にありながらコーヒーやラテなら100 THB未満です．ハンドクラフトの小物も販売しています．
居心地が良いのと朝からお粥を2杯も頂いたのでお腹も空かず，5時間ほど滞在しました．お代わりはレモンティー．
この後はニンマンの中心にあるモール MAYAに移動しますが，徒歩で行くつもりが暑すぎて断念，Grabバイクを利用しました．友人が仕事を終えるまで店内をブラブラとします．夕食は日本居酒屋を試します．
｜サムライ・キッチン
友人と合流してやってきたお店は，サムライ・キッチン．旧市街地から少し東に入ったところにあります．
店内は和というよりは昭和の雰囲気です．
友人がサーモン好きなので刺し身も焼きもサーモンです．ライムが添えられているのが南国らしいです．
サラダは日本の居酒屋で出てきそうな感じでした．焼きそばはちょっとべちょっとしていましたが，味はまずまずでした．
このイカリングはあまり食べたことない感じでした．日本でイカリングというとフライの場合が多いですが，こちらは唐揚げのような感じでした．
いずれにしても，チャーンビールと共に美味しくいただきました．今日は友人が疲れたようなので，これにて終了です．
3日目に続く．
＊ジョーを頂いたお店の名前を間違えていましたので訂正しました（2023年9月2日）．
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